Dresden, Alte Mensa

    Dienstag, 09. September 2025

    • fertig 1

      • Fischstäbchen (A, A1, D) an Kartoffelpüree (G), dazu Gurkensalat

        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.015 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,75 €
        • Mitarbeiter6,82 €

    • fertig 2

      • Ratatouillegemüse (L) mit Kartoffelrösti, dazu Salat (J)

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • KlimaTeller
        • 278 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • fertig 3

      • Spätzle im Käserahm (A, A1, C, G) mit Röstzwiebeln (A, A1), dazu Salat (J)

        • Menü ist vegetarisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 1.407 g CO₂-Äquivalente
        • mit Farbstoff (1)
        • Studierende3,50 €
        • Mitarbeiter6,36 €

    • Pasta

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute orientalisch mit Gouda (G) oder italienischem Hartkäse (G)

        • mit Konservierungsstoff (2)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili sin carne mit Linsen (I) und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Tomaten-Cremesuppe (A, A1, F)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €