OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 04. September 2025
fertig 1
Bratwurst (J) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.097 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter6,55 €
fertig 2
Kürbis-Chiasamen-Burger (A, A1, K) mit Eisberg, roten Zwiebeln und Tomatensalsa, dazu Pommes frites
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sesam (K)
- KlimaTeller
- 459 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,10 €
- Mitarbeiter7,45 €
fertig 3
Mac & Cheese (A, A1, G, J) und kleiner Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.184 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Vollkornpasta (A, A1) oder Pasta (A, A1) mit Pastasoße Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G), dazu Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Vollkornpasta (A, A1) oder Pasta (A, A1), dazu ungarisches Sojageschnetzeltes und veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Puten-Kartoffel-Erbsentopf (E, G)
- enthält Knoblauch
- Erdnüsse (E)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €