OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 31. Juli 2025
fertig 1
Mit Tomate und Mozzarella gratiniertes Hähnchenbrustfilet (G), dazu mediterraner Nudelsalat (A, A1, L)
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- 1.575 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,51 €
- Mitarbeiter8,20 €
fertig 2
Pulled Planted Burger mit Eisberg, Tomate, Zwiebel und Barbecue Soße (A, A1, A4, I, J, K), dazu Pommes frites
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- KlimaTeller
- 555 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,29 €
- Mitarbeiter7,80 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sojageschnetzeltes ungarische Art (F, J), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1, C) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Lachs und Blattspinat (A, A1, D, G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)
- enthält Knoblauch
- Erdnüsse (E)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Putenfleischtopf süß-sauer mit Lauch, Pilzen und Kartoffeln (F, G, I, L)
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 1
Hausgemachte Wraps gefüllt mit Bulgur und Hirtenkäse (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,33 €
- Mitarbeiter2,42 €
Pastaria & Co.
Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Pilzen (A, A1, C), dazu Kräutersoße (A, A1, G) und Gouda-Cheddarmix (G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- KlimaTeller
- 813 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €