Dresden, Alte Mensa

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Donnerstag, 24. Juli 2025

  • fertig 1

    • Hähnchenbrust Coq au vin (L) mit buntem Gemüse und Kartoffelrösti

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Alkohol
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • 1.661 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende4,50 €
      • Mitarbeiter8,19 €

  • fertig 2

    • Gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen (A, A1, I), dazu Tomatensoße

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sellerie (I)
      • KlimaTeller
      • 259 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende3,60 €
      • Mitarbeiter6,55 €

  • GRILL/WOK

    • BBQ Spare Ribs (A, A1, F, I, J) mit Kartoffelecken und Weißkrautsalat

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Knoblauch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Sellerie (I)
      • Senf (J)
      • 3.123 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende4,48 €
      • Mitarbeiter8,15 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika, dazu Gouda oder italienischem Hartkäse (G)

      • mit Gelatine
      • enthält Schweinefleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Gemüsebolognese (I), dazu veganer Schmelz

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sellerie (I)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Canneloni mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)

      • Menü ist vegetarisch
      • mit Farbstoff (1)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Sauerkirsch-Kaltschale

      • Menü ist vegan
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €

    • Linsen-Pilzsuppe

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter3,97 €

  • Pastaria & Co.

    • Milchgrieß (A, A1, G) mit Erdbeerkompott und Zucker-Zimt -gerne auch als kleine Portion-

      • Menü ist vegetarisch
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • 1.809 g CO₂-Äquivalente
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €