Dresden, Alte Mensa

    Montag, 14. Juli 2025

    • fertig 1

      • Sauerbratenragout (I,J) mit Rotkraut und Kartoffelklößen (L)

        • enthält Rindfleisch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • geschwefelt (5)
        • Sellerie (I)
        • Senf (J)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • 2.225 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende4,43 €
        • Mitarbeiter8,05 €

    • fertig 2

      • Süßkartoffel-Kokoscurry, dazu Kräuterreis und Rucola

        • Menü ist vegan
        • KlimaTeller
        • 363 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J), dazu Gouda oder italienischem Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • enthält Rindfleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatenratatouille und veganem Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Schinken-Nudeln mit Käsesoße gratiniert (A, A1, G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Tomaten-Hackfleisch-Kartoffeltopf (I)

        • enthält Schweinefleisch
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Kartoffelpuffer mit Tomaten-Lauch-Kressequark (G), dazu Salat (J)

        • Menü ist vegetarisch
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 789 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,82 €
        • Mitarbeiter6,95 €