OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 08. Juli 2025
Previous dayNext dayfertig 1
Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Gouda überbacken (G), dazu Geflügelsoße (I) und Kaisergemüse mit Schwenkkartoffeln
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- 1.562 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,46 €
- Mitarbeiter8,10 €
fertig 2
Gemüse-Kokos-Ragout (A, A1, F) an Couscous (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- KlimaTeller
- 423 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL/WOK
Veganes Kebab-Gyros mit Eisberg, Tomaten und Zwiebel, dazu Gurken-Knoblauch-Dip (A, A4, F, H, H1) und Fladenbrot (A, A1, K)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sesam (K)
- KlimaTeller
- 377 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,43 €
- Mitarbeiter8,05 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in Pilzrahmsoße (G) mit Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Kichererbsenbolognese (I), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gyros-Reispfanne mit Hähnchen in Pilzsoße gratiniert (G)
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Erdbeerkaltschale
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Tomaten-Linsensuppe mit Pilzen und Lauch
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Toskana mit Paprika, Champignons und Peperoni (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
Pizza mit Salami (A, A1, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €