Dresden, Alte Mensa

    Mittwoch, 25. Juni 2025

    • fertig 1

      • Seelachsfilet in Kartoffelpanade (A, A1, D, L), dazu Linsen-Kartoffelsalat (G, L)

        • enthält Knoblauch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • 1.040 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,96 €
        • Mitarbeiter7,20 €

    • fertig 2

      • Gemüsefrikadelle (A, A1, I) mit Hafer-Radieschen-Kressedip (A, A4, H, H1), dazu Kartoffelscheiben Bombay Art

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Hafer (A4)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • Sellerie (I)
        • KlimaTeller
        • 305 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,91 €
        • Mitarbeiter7,10 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G), mit Gouda oder italienischem Hartkäse (G)

        • enthält Schweinefleisch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F), dazu veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Bunter Gemüseauflauf (C, G)

        • Menü ist vegetarisch
        • Eier (C)
        • Erdnüsse (E)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

      • Hähnchenfleischgratin mit Curry, Erdnüssen und Reis (E, G)

        • Erdnüsse (E)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Kichererbsentopf mit Paprika und Kartoffeln (F)

        • Menü ist vegan
        • Soja (F)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Mac & Cheese (A, A1, G, J)

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Senf (J)
        • 1.177 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €