OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 27. Mai 2025
fertig 1
Hausgemachtes Putenschnitzel im Kokosmantel (A, A1, C), dazu fruchtige Currysoße (A, A1, G) und gebratene Spätzle mit Gemüsestreifen (A, A1, C, I)
- Studierende4,51 €
- Mitarbeiter8,20 €
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- 1.259 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Linsenmoussaka (F, I), dazu fruchtige Tomatensoße
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- KlimaTeller
- 324 g CO₂-Äquivalente
GRILL/WOK
Rindfleischstreifen mit Gemüse aus dem Wok und gerösteten Cashewkernen (A, A1, F, H, H4), dazu Thaireis
- Studierende3,96 €
- Mitarbeiter7,20 €
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- 1.455 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße Bolognese (I) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Spinatcremesoße (A, A1, F) und veganer Schmelz (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
Auflauf
Griechischer Gemüseauflauf (A, A1, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Gyros-Reispfanne mit Pilzsoße gratiniert (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Putentopf mit Erbsen und Tomaten (G, I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
Pizza
Pizza (A, A1) Quattro formaggi mit Cheddar, Gouda, Hirtenkäse und Mozzarella (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)