OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 15. Mai 2025
fertig 1
Chicken Burger mit Eisbergsalat, Tomate und (A, A1, K) Big-Mac-Soße (C, J), dazu Kartoffelecken
- Studierende4,46 €
- Mitarbeiter8,10 €
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- 1.188 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Mediterranes Bohnengemüse (F), dazu Kartoffelrösti-Sticks oder Basmati Reis und Salat (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 393 g CO₂-Äquivalente
GRILL/WOK
Gebackener Camembert (A, A1, G) mit Preiselbeersahne (G), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- Studierende3,58 €
- Mitarbeiter6,50 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 648 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Gemüsebolognese (I) und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Auflauf
Maultaschen mit Spinatfüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Kartoffel-Spinatauflauf (A, A1, C, F, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Linsen-Auberginensuppe mit Pilzen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
Pastaria & Co.
Veganer Grießbrei (A, A1), dazu Erdbeerkompott -gerne auch als kleine Portion-
- Studierende3,14 €
- Mitarbeiter5,70 €
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- KlimaTeller
- 602 g CO₂-Äquivalente