OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 17. April 2025
fertig 1
Bratwurst (J) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 897 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Südafrikanische Gemüsepfanne mit Banane, Paprika und Kokosmilch (F, K), dazu Couscous (A, A1)
- Studierende3,47 €
- Mitarbeiter6,30 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- 533 g CO₂-Äquivalente
fertig 3
Sächsische Kartoffelsuppe (I)
- Studierende3,19 €
- Mitarbeiter5,80 €
- Sellerie (I)
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Hähnchen und Blattspinat (A, A1, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sojageschnetzeltes ungarisch (F, J) und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
Terrine
Rahmsuppe mit Pilzen und Gemüse (A, A1, F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
Pastaria & Co.
Süße Schupfnudeln mit Mandeln und Honig (A, A1, C, G, H, H1), dazu Sauerkirschen -gerne auch als kleine Portion- 2,11 €/3,84 €/4,61 €
- Studierende3,52 €
- Mitarbeiter6,40 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 439 g CO₂-Äquivalente