OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 15. April 2025
fertig 2
Kichererbsenragout mit Kartoffeln, Karotte und Koriander (F), dazu Gemüsereis
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- KlimaTeller
- 413 g CO₂-Äquivalente
fertig 3
Schweizer Hackbraten (A, A1, C, G, I), dazu Rotkraut und Hefeknödel (A, A1, C, G) oder Kartoffelklöße (L)
- Studierende4,29 €
- Mitarbeiter7,80 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
GRILL/WOK
Tiegelwurst (A, A1) mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
- Studierende3,74 €
- Mitarbeiter6,80 €
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- 868 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
Auflauf
Kartoffel-Bohnenauflauf (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Griechischer Nudelauflauf mit Schweinefleisch und Hirtenkäse (A, A1, G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Paprikarahmsuppe mit Hähnchenstreifen (A, A1, E, F, G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Erdnüsse (E)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Pastaria & Co.
Petersilienkartoffeln mit Kräuterquark, Butter und Gewürzgurke (G, J) und Salat (J) -gerne auch mit Leberwurst dann nicht vegetarisch-
- Studierende3,52 €
- Mitarbeiter6,40 €
- Menü ist vegetarisch
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.238 g CO₂-Äquivalente