OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 25. März 2025
fertig 1
Backfischstücke (A, A1, C, D, G) mit Tatarensoße (C, G), dazu Pommes frites und Salat (J)
- Studierende4,39 €
- Mitarbeiter7,99 €
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.243 g CO₂-Äquivalente
fertig 2
Broccoli Knusper Nuggets (A, A1, A3, C, F, G), dazu Arabisches Linsencurry (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Gerste (A3)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- KlimaTeller
- 776 g CO₂-Äquivalente
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in Pilzrahmsoße (G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Kichererbsenbolognese (I) und veganer Schmelz
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
Auflauf
Lamm-Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Hirtenkäse (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
Terrine
Tomaten-Gemüsesuppe
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
- Menü ist vegan
Pizza
Pizza mit Spinat, Mais und Hirtenkäse (A, A1, G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)