Dresden, Alte Mensa

    Montag, 24. März 2025

    • fertig 1

      • Schweinegulasch Debreciner Art (G), dazu Bohnen-Maisgemüse und Petersilienkartoffeln

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 1.358 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,91 €
        • Mitarbeiter7,10 €

    • fertig 2

      • Gemüse-Knusperschnitzel (A, A1), dazu cremige Spätzle-Gemüsepfanne (A, A1, F, I)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Sellerie (I)
        • Studierende3,82 €
        • Mitarbeiter6,95 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Gelatine
        • enthält Schweinefleisch
        • mit Farbstoff (1)
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und veganem Schmelz

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Auflauf

      • Lamm-Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Hirtenkäse (G)

        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,82 €
        • Mitarbeiter5,12 €

    • Terrine

      • Bunter Gemüsetopf mit Kartoffeln und Rindfleisch (I)

        • enthält Rindfleisch
        • Sellerie (I)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Griechische Bratkartoffeln mit Tsatsiki (G), dazu Weißkraut-Möhrensalat

        • Menü ist vegetarisch
        • enthält Knoblauch
        • geschwärzt (6)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • 681 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €