Dresden, Alte Mensa

    Donnerstag, 20. Februar 2025

    • fertig 1

      • Pulled Pork mit Pommes frites und buntem Krautsalat

        • enthält Schweinefleisch
        • mit Konservierungsstoff (2)
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • mit Phosphat (8)
        • 1.895 g CO₂-Äquivalente
        • enthält Knoblauch
        • Studierende3,55 €
        • Mitarbeiter6,45 €

    • fertig 2

      • Schwarzes Linsenchilli, dazu Hausgemachtes Focaccia (A, A1)

        • Menü ist vegan
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • KlimaTeller
        • 403 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende2,35 €
        • Mitarbeiter4,90 €

    • Pasta

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sahnesoße mit Wildlachs und Spinat (A, A1, D, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (G)

        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Fisch (D)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

      • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Champignons in Cremesoße (F) und veganer Schmelz

        • Menü ist vegan
        • mit Farbstoff (1)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Studierende2,78 €
        • Mitarbeiter5,05 €

    • Terrine

      • Asiatische Gemüsesuppe mit Mandel-Sesamtofu (A, A1, F, H, H1, K, L)

        • Menü ist vegan
        • enthält Knoblauch
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Soja (F)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • Sesam (K)
        • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
        • Studierende2,18 €
        • Mitarbeiter3,97 €

    • Pastaria & Co.

      • Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1) -gern auch als kleine Portion- 1,86€/3,38€/6,77 €

        • Menü ist vegetarisch
        • mit Antioxydationsmittel (3)
        • Glutenhaltiges Getreide (A)
        • Weizen (A1)
        • Eier (C)
        • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
        • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
        • Mandeln (H1)
        • KlimaTeller
        • 769 g CO₂-Äquivalente
        • Studierende3,10 €
        • Mitarbeiter5,64 €