Dresden, Alte Mensa

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Mittwoch, 04. Dezember 2024

  • fertig 1

    • Gebackene Entenkeule, dazu Kirschrotkohl und ein hausgemachter Kartoffelkloß (A, A1, L)

      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende4,99 €
      • Mitarbeiter9,07 €

  • fertig 2

    • Tandoori-Blumenkohl (F), dazu Arabisches Linsencurry (L)

      • Menü ist vegan
      • enthält Knoblauch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • geschwefelt (5)
      • Soja (F)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende2,35 €
      • Mitarbeiter4,90 €

  • GRILL/WOK

    • Deftiger Möhren-Kartoffeltopf mit Wienerscheiben (G), dazu ein Brötchen (A, A1)

      • enthält Schweinefleisch
      • enthält Rindfleisch
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende3,14 €
      • Mitarbeiter5,70 €

  • Pasta

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G), wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)

      • enthält Schweinefleisch
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

    • Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Champignonsoße (F) und veganer Schmelz

      • Menü ist vegan
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Soja (F)
      • Studierende2,78 €
      • Mitarbeiter5,05 €

  • Auflauf

    • Apfel-Birnencrumble mit Schokolade (A, A1)

      • Menü ist vegan
      • mit Farbstoff (1)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

    • Nudelgratin mit Broccoli, Putenbrustbraten und Gouda (A, A1, G)

      • mit Farbstoff (1)
      • mit Konservierungsstoff (2)
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Phosphat (8)
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Studierende2,82 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Terrine

    • Veganer Kesselgulasch (F, J)

      • Menü ist vegan
      • mit Antioxydationsmittel (3)
      • mit Süßungsmittel (9)
      • Soja (F)
      • Senf (J)
      • Studierende2,18 €
      • Mitarbeiter5,12 €

  • Pastaria & Co.

    • Weihnachtsschmarrn mit Mandeln, Nüssen und Rosinen, dazu (A, A1, C, G, H, H1, H3) Portwein-Pflaumen (L) -gerne auch als kleine Portion-

      • Menü ist vegetarisch
      • enthält Alkohol
      • Glutenhaltiges Getreide (A)
      • Weizen (A1)
      • Eier (C)
      • Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
      • Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
      • Mandeln (H1)
      • Walnüsse (H3)
      • Sulfit/Schwefeldioxid (L)
      • Studierende3,52 €
      • Mitarbeiter6,40 €