OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 30. Oktober 2024
fertig 1
Panierte Scholle Finkenwerder Art (A, A1, D), dazu Kartoffelsalat (C, G, J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende4,29 €
- Mitarbeiter7,80 €
fertig 2
Gemüselasagne (A, A1, F) mit fruchtiger Tomatensoße und Garnitur
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- enthält Knoblauch
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL/WOK
Linseneintopf süß-sauer mit Kassler (A, A1, I), dazu eine Scheibe Brot (A, A1, A2, A3)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Roggen (A2)
- Gerste (A3)
- Sellerie (I)
- Studierende3,15 €
- Mitarbeiter5,73 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch (A, A1, G) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Zucchini-Champignonsoße (F) und veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Tomatisierter Mangold-Reisauflauf (G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Vegane Hacksuppe Mexikanischer Art (F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Soja-Schnitzel (A, A1, C, F) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,70 €
- Mitarbeiter4,90 €