OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 29. Oktober 2024
fertig 1
Putencurry mit Apfel und Kürbis (G, I, K), dazu Mangold-Karottengemüse (G) und Reis
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Sesam (K)
- Studierende3,71 €
- Mitarbeiter6,75 €
fertig 2
Kichererbsenbällchen (A, A1) auf Süßkartoffelpüree (F), dazu bunter Eisbergsalat (J)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Studierende3,49 €
- Mitarbeiter6,35 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute asiatisch (A, A1, E, F) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Erdnüsse (E)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße alla sicilliana mit Tomate, Olive und Aubergine, wahlweise veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Käse-Erbsensuppe mit Hackfleisch (A, A1, C, G, I, J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria & Co.
Buchweizenbrätling (A, A1, M) auf Möhren-Kohlrabirahm und Lauchzwiebeln (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Lupine (M)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €