OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 17. Juli 2024
fertig 1
Hackfleischspieß mit Paprika und Zwiebeln (A, A1), Tsatsiki (G), Tomatenreis, dazu Weißkraut-Paprikasalat
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- enthält Knoblauch
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Studierende4,55 €
- Mitarbeiter8,27 €
fertig 2
Gebratener Romanesco, Blumenkohl und Broccoli mit veganer hausgemachter Zitrone-Hollandaise (F) und Pfannenkartoffeln
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Weizen (A1)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Champignonsoße (F) und veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Soja (F)
- Weizen (A1)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gratinierte Pasta (A, A1) mit Zucchini und Aubergine (G)
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Gazpacho (kalte tomatisierte Gemüsesuppe) (L)
- Menü ist vegan
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Schwäbische Linsen mit Kräuterspätzle (A, A1, C, I) und Wiener Würstchen
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,64 €