OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 15. Juli 2024
fertig 1
Rindergeschnetzeltes (G, I) mit Rotkohl oder Prinzessbohnen, dazu Spätzle (A, A1, C) oder Kräuterreis
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Weizen (A1)
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- nur Rotkohl mit Schwein
- Studierende4,55 €
- Mitarbeiter8,27 €
fertig 2
Mediterran gefüllte Tortelloni (A, A1) mit Tomatenratatouille (L) und einem Mix aus vegenem Schmelz, Kresse und Cashewkernen (H, H4)
- Cashewnüsse (H4)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Weizen (A1)
- mit Farbstoff (1)
- Studierende3,75 €
- Mitarbeiter6,82 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Jagdwurst und Schmorkraut (J) wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- Eier (C)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Weizen (A1)
- enthält Rindfleisch
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Phosphat (8)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatenratatouille und veganer Schmelz
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Menü ist vegan
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Linsensuppe
- Menü ist vegan
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pastaria/WOK
Kräuterquark (G, J) mit Butter, Gewürzgurke, dazu Salzkartoffeln und Salat (J) - auch mit Leberwurst erhältlich
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €