OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 13. Juli 2023
fertig 1
Hähnchenbrust im Backteig (A, A1, C, L), dazu gebratene Mie Nudeln mit Gemüse und Röstzwiebeln (A, A1, F, K)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende3,77 €
- Mitarbeiter6,85 €
fertig 2
Rotes Linsencurry (F, L) mit Falafelbällchen (A, A1), dazu Rucola (L)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Burger mit paniertem Seelachsfilet, Dillremoulade, Eisbergsalat, Gewürzgurke, Tomate und roten Zwiebeln (A, C, D, G, J, K), dazu gebackene Kartoffelecken
- mit Farbstoff (1)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende4,54 €
- Mitarbeiter8,25 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Carbonara Art wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Linsenbolognese (I) und Tortilla Chips
- Menü ist vegan
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Gulaschsuppe mit Kartoffelwürfeln (H, H1, I, J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €