OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 01. Juni 2023
fertig 1
Paniertes Seelachsfilet (A, A1, D, G, J) auf Kartoffelpüree (F, G) und buntem Gemüsesalat
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende4,73 €
- Mitarbeiter8,60 €
fertig 2
Gemüseschnitzel (A, A1, A5) mit Remouladensoße (F, J, L), dazu Bratkartoffeln und bunter Gemüse-Blattsalat
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Dinkel (A5)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Hähnchenburger "Caesar Style" mit Tomate, roter Zwiebel, Salat und Hartkäse (A, A1, C, G, J, K), dazu Pommes frites
- mit tierischem Lab
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende4,62 €
- Mitarbeiter8,40 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Sahnesoße mit Hähnchen, Champignons und grünem Spargel (G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Champignons in Cremesoße mit Kichererbsen und Tomate (A, A4, F, I) dazu Cashewkernen (H, H4)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Spargel-Kartoffelcremesuppe (A, A1, C, F, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €