OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 30. Mai 2023
fertig 1
Ungarischer Gulasch (J) mir Erbsen, dazu Kartoffelklöße (L) oder Petersilienkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- mit Süßungsmittel (9)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,84 €
- Mitarbeiter6,99 €
fertig 2
Avocado-Quinoa-Patty (A, A4) mit Erbspüree (A, A4, F) und cremigen Karotten (A, A1, F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
GRILL
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Hähnchenbruststreifen, gegrillter Spargel Hollandaise-Dip und obenauf Friseesalat (C, G, I)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pute in Pilzrahmsoße (G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Kichererbsenbolognese (I) und Tortillachips
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Kartoffel-Blumenkohlsuppe (F, G)
- Menü ist vegetarisch
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €