OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 30. März 2023
fertig 2
Gnocchi-Broccolipfanne (A, A1), dazu Zitronensoße (A, A1, F) und Schmelz-Kernemix (H, H3)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
GRILL
Pulled Turkey Burger (A, A1, J, K) mit Mango-Chutney (L) und Pommes frites
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende4,37 €
- Mitarbeiter7,95 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pastasoße Carbonara Art (A, A1, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Linsenbolognese (I) und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Paprika-Kartoffeltopf mit Kassler und Pilzen (F, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
fertig 1
Backfischstücke (A, A1, C, D, G) mit Kartoffelpüree (G) und Salat (J)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,91 €