OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 29. März 2023
fertig 1
Kasslergeschnetzeltes (A, A1, G, I) mit Leipziger Allerlei und Schupfnudeln (A, A1, C)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende4,26 €
- Mitarbeiter7,75 €
fertig 2
Blumenkohl im Backteig (A, A1, C) mit Sauce Hollandaise (C, G), dazu Schwenkkartoffeln und Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Frischkäsesoße mit Hackfleisch und Kirschtomaten (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Paprika-Champignonsoße (F) und Sprossen
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Terrine
Soljanka (A, A1, J)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Senf (J)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €
GRILL
Asiatische Gemüsesuppe mit rotem Curry (A, A1, F, K), dazu drei Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung (A, A1, F) und hausgebackenem Sesambrot (A, A1, K)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende4,14 €
- Mitarbeiter7,53 €