OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 01. Februar 2023
fertig 1
Seelachsfilet mit Sesampanade (A, A1, D, K) in Zitronen-Buttersoße (A, A1, G), dazu Kräuterreis und Salat (J)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende3,66 €
- Mitarbeiter6,65 €
fertig 2
Tandoori-Blumenkohl (F) auf rotem Linsencurry (L)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit griechischer Hackfleischsoße (G), dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (A, A1, F), wahlweise Tortilla Chips
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,76 €
- Mitarbeiter5,01 €
Pizza
Pizzarolle (A, A1) gefüllt mit Hähnchenbrust, Blattspinat und Hirtenkäse (G), dazu Zitronenpfeffer-Dip (G)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,90 €
- Mitarbeiter5,27 €
Terrine
Käsesuppe mit Lauch und Schweinefleisch (A, A1, C, G, I)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,16 €
- Mitarbeiter3,93 €