OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 16. Dezember 2022
fertig 1
Putensteak mit Ananas und Käse überbacken (G), dazu Rahmgemüse (A, A1, G) und Kartoffelkroketten (A, A1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,80 €
- Mitarbeiter6,90 €
fertig 2
Ratatouille von frischem Gemüse (L) mit Kräuter-Dip (F) und Röstiecken
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,94 €
- Mitarbeiter5,35 €
GRILL
Frittenwerk -Pommes frites, dazu Ragù napoletano mit geriebenem Käse (G, L) oder rotes Linsencurry mit Koriander (L)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- mit Phosphat (8)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,65 €
- Mitarbeiter4,82 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Kräutercarbonara (C, G, L) und geraspeltem Hartkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackene Waffel (A, A1, C, G) mit Puderzucker (1,77€ / 1,90€) oder mit Apfelkompott
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,14 €
- Mitarbeiter2,30 €
Terrine
Spinat-Lauchcremesuppe (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Hähnchen-Piccata (A, A1, G), oder gebratene Rinderhüfte, Cocktailtomaten mit Kräutern, Rote Bete Dip (A, A1, H, H3), Käsewürfel (G) und Feldsalat
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Winterbowls 2
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J) Antipasti, Rote-Bete-Dip (A, A1, H, H3), Pinienkerne und Feldsalat
- Menü ist vegan
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €