OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 12. Dezember 2022
fertig 1
Gyros-Geschnetzeltes vom Schwein mit Tomatenreis und Tsatsiki (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Knoblauch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,29 €
- Mitarbeiter5,98 €
fertig 2
Bauernfrühstück mit Tomaten und eingelegtem Gemüse (C, G, L), dazu Gurkensalat
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Sojagulasch mit Karotten und Cashewkerne (F, H, H4)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
GRILL
Kokos-Gemüse Curry (A, A1, F) mit Couscous (A, A1), dazu gebackene Banane (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
Terrine
Milchgrieß mit Zimt (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Winterbowls 2
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), Rinderhüftstreifen, Prinzessbohnen, gegrillte Partytomate und dunkle Balsamico-Chili-Glace (J, L) gehobelter Hartkäse (G)
- mit tierischem Lab
- enthält Rindfleisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, Zuckerschoten, Rote Linsen und scharfer Curry-Dip (A, A1, I, J, K, L) obenauf Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €