OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 05. Dezember 2022
fertig 1
Hausgemachtes Hacksteak (A, A1, C) mit Pilzsoße (I), dazu Möhren und Kartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Sellerie (I)
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,64 €
fertig 2
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (A, A1, C, G) und Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
GRILL
Grüner Gemüse-Mix vom Grill mit Kartoffel-Möhrenstampf (F) und Rote-Bete-Salat (L)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Bauchspeck und Spinat (A, A1, G) wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Basilikumsoße mit getrockneter Tomate (A, A1, F) und Tortillachips
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackener Sächsischer Kartoffelkuchen (A, A1, G, H, H1)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Studierende1,77 €
- Mitarbeiter1,90 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Falafelbällchen, Paprika, Grapefruit und Ajvar-Koriander-Dip (A, A1) obenauf Cashewkerne (H, H4)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Terrine
Paprika-Kartoffeleintopf mit Schweinefleisch (G, I)
- enthält Schweinefleisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Winterbowls 2
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Entenbrust, Mandarine, Rotkohl und Preiselbeer-Dip (G) obenauf Walnüsse (H, H3)
- mit Gelatine
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €