OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 25. November 2022
fertig 1
6-Korn Schweineschnitzel (A, A1, A3, A4, C, F, K) mit Kartoffelecken, dazu Bauernsalat (L)
- enthält Schweinefleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Hafer (A4)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende3,79 €
- Mitarbeiter6,89 €
fertig 2
Blumenkohlröschen in Rahmsoße mit Wurzelgemüse und Sonnenblumenkernen (G, I), dazu Petersilienkartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
GRILL
Frittenwerk-Pommes frites mit schwarzes Linsen-Chili mit Tortillachips ( I)
- Menü ist vegan
- Sellerie (I)
- Studierende2,55 €
- Mitarbeiter4,64 €
Pastaria/WOK
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Gemüse Chop Suey (A, A1, F, K) und Erdnüssen (E)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Erdnüsse (E)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende2,75 €
- Mitarbeiter5,00 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsendip (F, J) dazu Rote Bete, Erbsen und Thymian-Orangenvinaigrette (J, L) obenauf Raukesalat
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Soja (F)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackener Pfirsich-Schmandkuchen (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,14 €
- Mitarbeiter2,30 €
Terrine
Fisch-Soljanka (D, I, J)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Fisch (D)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Auflauf
Kartoffelauflauf mit Fleischkäse, Champignons und Wurzelgemüse (A, A1, C, F, G, I, J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €