OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 24. November 2022
fertig 1
Überbackener Seelachs "Bordelaise" (A, A1, D, G) mit Kartoffelpüree (G) und Salat (J)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,99 €
- Mitarbeiter7,25 €
fertig 2
Kartoffelpfanne mit Wirsing, Waldpilzen und Walnüssen dazu Gorgonzolasoße (A, A1, G, H, H3)
- mit tierischem Lab
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika, wahlweise mit Gouda oder italienischem Hartkäse (C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Tomaten und Auberginen (A, A1, F) und Tortillachips
- Menü ist vegan
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G), dazu Zitonenhühnchen vom Grill mit Tomatenpesto, Lauchzwiebeln und Mangostücken (C, D, J) obenauf geriebener Mozzarella (A, A1), oder Kartoffelbowl mit cremigem Kichererbsen-Dip (F, J), dazu Avocado, Erbsen und rot...
- mit Gelatine
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Geschmacksverstärker (4)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- enthält Knoblauch
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €