OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 09. November 2022
fertig 1
Bratwurst vom Dürrröhrsdorfer Fleischer (J) mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,25 €
- Mitarbeiter5,91 €
fertig 2
Hausgemachte Tofufrikadelle (A, A1, F) mit scharfer Letschosoße (I, J) und Zartweizen-Linsenmix (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,99 €
- Mitarbeiter5,43 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G) und Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu scharfe Pastasoße all'arrabbiata und frische Kresse
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Kartoffeln mit Kräuterquark (G) Leberwurst, Gewürzgurke und Butter (G, J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Süßungsmittel (9)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Terrine
Geflügelcremesuppe mit Spitzkohl
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €
Winterbowls
Kartoffelbowl mit Sauerrahm (G) dazu Kochschinken, Ei und Senf-Dip (C, G, J) obenauf Emmentaler (G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €