OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 10. Mai 2022
fertig 1
Putencurry mit Apfel und Paprika (G, K), dazu Basmati Reis und Salat (J)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- Studierende3,29 €
- Mitarbeiter5,98 €
fertig 2
Kartoffel-Käsefrikadelle (A, A1, C, G) auf Rahmporree (A, A1, G), dazu Bulgur-Linsensalat (A, A1)
- Menü ist vegetarisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,95 €
- Mitarbeiter5,36 €
GRILL
Tofusteak vom Grill (F) mit Curry-Dip (J), dazu Erbsen-Maisgemüse und Pestokartoffeln (H, H1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1) mit Geflügel orientalisch, dazu Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Zucchini, Aubergine und Sprossen
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Sommersalate
Provenzialischer Champignonsalat (L), Bohnensalat mit Hirtenkäse (G) und Tomatenconfit auf Buchweizen-Linsenmix, dazu Gegrillter Halloumi (G) oder kleine Hackfleischbällchen (A, A1, C) getoppt mit Brotchips und Feldsalat (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Kartoffelsuppe mit Bauchspeck (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €