OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 04. Mai 2022
fertig 1
Gebratene Hähnchenbrust mit Kokos-Currysoße, dazu Kaiserschoten und Basmati Reis
- enthält Knoblauch
- Studierende3,15 €
- Mitarbeiter5,73 €
fertig 2
Kartoffelpfanne mit Wirsing, Waldpilzen und Walnüssen, dazu Gorgonzolasoße (A, A1, G, H, H3)
- mit tierischem Lab
- enthält Knoblauch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Walnüsse (H3)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G) wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten, Tortillachips
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G), wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomaten-Paprikasoße und Tortillachips (A, A1)
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Hausgebackenes Oliven-Focaccia (A, A1) mit Ofengemüse und veganer Tomaten-Aioli (F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,98 €
- Mitarbeiter5,42 €
Sommersalate
Zweierlei Spargel mit Hartkäse (G, L), Zucchini und Karotten vom Grill (J) und Rote-Bete-Salat auf Hummus dazu getoastetes Kräuterbrot (A, A1, G) oder Hähnchen Nuggets (A, A1) getoppt mit Frisee und Cashewkernen (H, H4)
- mit tierischem Lab
- enthält Alkohol
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Kassler- Kartoffeleintopf (A, A1, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €