OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 03. Mai 2022
fertig 1
Kasslergeschnetzeltes (A ,A1,G) mit Leipziger Allerlei und Schupfnudeln (A, A1, C)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,22 €
- Mitarbeiter5,86 €
fertig 2
Kichererbsenbällchen (A, A1) mit scharfer Tomatensalsa, dazu Gemüsecouscous (A, A1, I) und Salat (J)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pute in fruchtiger Currysoße (G), wahlweise mit Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Pastasoße Napoli und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomaten-Paprikasoße und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pastaria/WOK
Marinierter Hering "Hausfrauen Art" (C, D, G, J) mit Bratkartoffeln und Salat (J)
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Geschmacksverstärker (4)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
Marinierter Hering "Hausfrauen Art" (C, D, G, J) oder Sülze mit Remouladensoße (C, G, J), dazu Bratkartoffeln und Salat (J)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Geschmacksverstärker (4)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende3,33 €
- Mitarbeiter6,05 €
Sommersalate
Zuckerschoten-Gurkensalat mit Sesam (K), Scharfer Möhrensalat und asiatischer Bohnensalat auf Glasnudeln dazu gezupfter Kräuterlachs mit Wakame (A, A1, D, F, K) oder Frühlingsrollen (A, A1, F) getoppt mit Sesam und Radieschensprossen (K)
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Fisch (D)
- Soja (F)
- Sesam (K)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Kartoffel- Broccolicremesuppe (F, G)
- Menü ist vegan
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €