OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 06. April 2022
fertig 1
Piccata von der Hähnchenbrust (A, A1, G) mit Käsesoße (A, A1, C, G) auf Gemüsespätzle (A, A1, C, I)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende3,40 €
- Mitarbeiter6,18 €
fertig 2
Maultaschen mit Gemüsefüllung (A, A1) und Tomatenconcassee auf cremigen Campignons (F, I), dazu Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,89 €
- Mitarbeiter5,25 €
fertig 4
Pizza "Caprese" mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,04 €
Pasta
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Cremesoße mit Kürbis ( A, A1, F) und Röstzwiebeln (A, A1)
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkorn Pasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Salami, wahlweise Gouda oder italienischer Hartkäse (C, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Bowls
Scharfer Möhrensalat, Melonensalat mit Minze (K,L), Zuckerschotensalat mit Gurke und Hirten-Käse (G,K), auf Glasnudeln (A, A1, F, K), getoppt mit Sesam (K) und Radieschensprossen, dazu Mini-Frühlingsrollen (A,A1,F) oder Hähnchenbrust
- enthält Alkohol
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sesam (K)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,77 €
- Mitarbeiter5,03 €
Terrine
Sojagulaschsuppe (F)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Soja (F)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €