OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 10. November 2021
fertig 3
Veganer Grießbrei (A, A1, F) oder Milchgrieß (A, A1, G) mit Zimt-Zucker und Sauerkirschen
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,55 €
- Mitarbeiter4,64 €
fertig 1
Hacksteak vom Schwein (A, A1, C, I, J) mit Rahmchampignons (A, A1, G) und Kartoffelkroketten (A, A1)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- Studierende2,59 €
- Mitarbeiter4,71 €
fertig 2
Zwei gekochte Eier (C) mit Remouladensoße (C, G, J, L), dazu Bratkartoffeln und Möhrensalat
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,27 €
Pasta
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1) mit Tomatensoße Bolognese (I), dazu Gouda oder Cheddar (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Pasta oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Tomatensoße mit Austernpilzen und frischer Kresse
- Menü ist vegan
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,58 €
- Mitarbeiter4,69 €
Terrine
Sächsische Kartoffelsuppe mit Bauchspeck und Gemüse (G, I)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende1,97 €
- Mitarbeiter3,59 €