Fleisch

• Bolognese von roten Linsen an BIO-Vollkornspaghetti

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Sellerie
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Speiseangebote mit BIO-Komponenten (Zertifizierungsnummer DE-ÖKO-021-Kontrollstelle)

• Paprika-Tomatencurry mit Ingwer- Bulgur

  • Studierende3,20 €
  • Mitarbeiter5,20 €
  • Gäste6,60 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Senf, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

• 2 Königsberger Klopse, Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, 1 Rote Bete Salat

  • Studierende3,70 €
  • Mitarbeiter5,70 €
  • Gäste7,10 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

• Käseschnitzel mit Erbsen und Pommes frites

  • Studierende4,20 €
  • Mitarbeiter6,20 €
  • Gäste7,60 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V)
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker

• Kaiserschmarren mit Rum-Rosinen, Apfelmus und Schlagsahne

  • Studierende2,50 €
  • Mitarbeiter4,50 €
  • Gäste5,90 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), enthält Alkohol (A)

• Spaghetti mit Süßkartoffel-Spinat-Ragout

  • Studierende2,50 €
  • Mitarbeiter4,50 €
  • Gäste5,90 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

• Pastateller: Gabelspaghetti und Penne Rigate, Soja-Sahnesoße mit Curry und Tomaten-Gemüse-Ragout mit Kapern vegane Reibekäsealternative, Reibekäse

  • Studierende3,10 €
  • Mitarbeiter5,10 €
  • Gäste6,50 €
  • Zusatzstoffe: Farbstoff, geschwärzt
  • Allergene: Soja, Milch- und Milchzucker
  • Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)

• Hackfleisch-Pilztopf mit böhmischen Semmelknödeln

  • Studierende3,70 €
  • Mitarbeiter5,70 €
  • Gäste7,10 €
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
  • Schweinefleisch (S)