Fleisch

• Süßkartoffelragout mit Pastinaken, Walnüssen und Spinat, dazu Gabelspaghetti

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende2,00 €
  • Mitarbeiter4,00 €
  • Gäste5,40 €

• 3 Eier in Senfsoße mit Kartoffeln

  • Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, geschwefelt
  • Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker, Senf, Schwefeloxid/Sulfite
  • Vegetarische Speisen (V)

  • Studierende2,80 €
  • Mitarbeiter4,80 €
  • Gäste6,20 €

• Edamame-Bratling auf Kokosgemüse und Wildreis

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Allergene: Soja, Sellerie, Sesam, Weizen
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)

  • Studierende3,20 €
  • Mitarbeiter5,20 €
  • Gäste6,60 €

• Thüringer Rostbrätel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
  • Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf
  • Schweinefleisch (S)

  • Studierende4,20 €
  • Mitarbeiter6,20 €
  • Gäste7,60 €

• Linseneintopf mit Bauchspeck und Bockwurst dazu 1 Mehrkornbrötchen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Sellerie, Senf, Weizen
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende2,80 €
  • Mitarbeiter4,80 €
  • Gäste6,20 €

• Linseneintopf mit Bauchspeck und Bockwurst dazu 1 Mehrkornbrötchen

  • Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
  • Allergene: Sellerie, Senf, Weizen
  • Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)

  • Studierende2,80 €
  • Mitarbeiter4,80 €
  • Gäste6,20 €

• Kokosmilchreis mit Apfel-Mangomus

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)

  • Studierende3,70 €
  • Mitarbeiter5,70 €
  • Gäste7,10 €

• Sojagyros mit Kräuter-Reis und Tzatziki

  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
  • Allergene: Soja

  • Studierende2,80 €
  • Mitarbeiter4,80 €
  • Gäste6,20 €