OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Freitag, 07. Februar 2025
Fleisch
Sojageschnetzeltes Mongolische Art, dazu Reis
- Studierende2,00 €
- Mitarbeiter4,00 €
- Gäste5,40 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Allergene: Erdnüsse, Soja, Sesam
Nudelpfanne mit buntem Gemüse und Hirtenkäse in Tomatenrahm
- Studierende3,20 €
- Mitarbeiter5,20 €
- Gäste6,60 €
- Allergene: Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, geschwärzt
Hausgemachtes Hummus mit Fladenbrot und Salat
- Studierende4,20 €
- Mitarbeiter6,20 €
- Gäste7,60 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
- Allergene: Sesam, Weizen
Paniertes Kabeljaufilet mit Rahmmischgemüse dazu Kartoffelpüree
- Studierende5,20 €
- Mitarbeiter7,20 €
- Gäste8,60 €
- Allergene: Fisch, Milch- und Milchzucker
- Fisch (F)
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
Bolognese von roten Linsen an Spaghetti
- Studierende2,20 €
- Mitarbeiter4,20 €
- Gäste5,60 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sellerie, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
Bolognese von roten Linsen an Spaghetti
- Studierende2,00 €
- Mitarbeiter4,00 €
- Gäste5,40 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Sellerie, Weizen
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*), Knoblauch (K)
frisch gebackenen Eierkuchen mit Heidelbeeren
- Studierende2,50 €
- Mitarbeiter4,50 €
- Gäste5,90 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Konservierungsstoff
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V)
Hähnchenbrustfilet Milano auf Zucchini-Tomatengemüse und einer Beilage
- Studierende5,70 €
- Mitarbeiter7,70 €
- Gäste9,10 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Geflügel (G)