OpenMensa
Mensa Ernst-Abbe-Platz
Dienstag, 04. Februar 2025
Fleisch
Limetten-Spaghetti mit Erbsen, Pilzen und Sonnenblumenkernen
- Studierende2,00 €
- Mitarbeiter4,00 €
- Gäste5,40 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Vegane Speisen (V*)
Sojaschnitzel mit Blumenkohlgemüse und Bulgur
- Studierende2,80 €
- Mitarbeiter4,80 €
- Gäste6,20 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, gewachst
- Allergene: Soja, Lupine, Weizen, Gerste
- Vegetarische Speisen (V)
Grillwurst mit Pommes frites
- Studierende3,20 €
- Mitarbeiter5,20 €
- Gäste6,60 €
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
- Allergene: Sellerie
- Gerichte der Menülinie mensaRegional, Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)
Sojaschnitzel mit Blumenkohlgemüse und Kartoffeln
- Studierende3,20 €
- Mitarbeiter5,20 €
- Gäste6,60 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, gewachst
- Allergene: Soja, Lupine, Weizen, Gerste
- Vegetarische Speisen (V)
gratinierter Riesenrösti mit Kräuterschmand und Salat
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter5,70 €
- Gäste7,10 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Honig
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Senf
- Vegetarische Speisen (V)
Hühnerfrikassee, Buttergemüse und Reis
- Studierende4,20 €
- Mitarbeiter6,20 €
- Gäste7,60 €
- Zusatzstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
- Geflügel (G)
frisch gebackene Waffel mit Waldbeersoße und Sprühsahne
- Studierende2,80 €
- Mitarbeiter4,80 €
- Gäste6,20 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Vegetarische Speisen (V)
Bunte Nudelpfanne mit Salamistreifen
- Studierende3,70 €
- Mitarbeiter5,70 €
- Gäste7,10 €
- Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
- Allergene: Milch- und Milchzucker, Sellerie, Senf
- Schweinefleisch (S), Rindfleisch (R)
Pastateller: Farfalle und Wellenbandnudeln, Basilikumsoße und Grünkernbolognese vegane Reibekäsealternative, Reibekäse
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,10 €
- Gäste6,50 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarische Speisen (V), Knoblauch (K)
- Allergene: Hühnerei, Soja, Milch- und Milchzucker, Sellerie, Weizen
Putengeschnetzeltes Züricher Art mit böhmischen Semmelknödeln
- Studierende4,70 €
- Mitarbeiter6,70 €
- Gäste8,10 €
- ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Allergene: Hühnerei, Milch- und Milchzucker
- Gerichte der Menülinie mensaRegional, Geflügel (G)