OpenMensa
Mensa HTW Saar Alt-Saarbrücken
Montag, 26. Januar 2026
Menü 1
Frikadelle vom Rind mit „asiatischer“ Soja-Wokgemüse-Soße und „chinesische“ Nudeln
- verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
- dazu Blattsalat
- dazu Joghurtdressing (enthält Milch und Laktose, Senf und Weizen, mit Farbstoff und Geschmacksverstärker)
- dazu Kräuterdressing (geschwefelt, enthält Senf und Schwefeldioxid / Sulfite, mit Knoblauch)
- dazu Dessert siehe Aushang
- enthält Ei
- enthält Weizen
- enthält Soja
- enthält Sesamsamen
- mit aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch
- mit Konservierungsstoff
- Studierende3,60 €
- Mitarbeiter6,70 €
- Gäste9,35 €
Menü 2
KlimaTeller: Veganes Ragout aus Paprikagemüse mit Kräuter-Couscous
- verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
- dazu Blattsalat
- dazu Joghurtdressing (enthält Milch und Laktose, Senf und Weizen, mit Farbstoff und Geschmacksverstärker)
- dazu Kräuterdressing (geschwefelt, enthält Senf und Schwefeldioxid / Sulfite, mit Knoblauch)
- dazu Obst
- enthält Weizen
- Studierende3,10 €
- Mitarbeiter5,60 €
- Gäste7,80 €
Wahlessen
Tagesessen: Karotten-Ingwer Eintopf mit Brötchen
- verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
- dazu Solange der Vorrat reicht!
- enthält Milch und Laktose
- enthält Weizen
- mit Konservierungsstoff
- Studierende2,30 €
- Mitarbeiter3,30 €
- Gäste4,00 €
Aktionswoche: „Schicht für Schicht Genuss“: Lasagne aus einer rote Linsen-Bolognese
- verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
- enthält Milch und Laktose
- enthält Sellerie
- enthält Weizen
- mit Konservierungsstoff
- Studierende3,75 €
- Mitarbeiter4,90 €
- Gäste5,60 €