Mensa HTW Saar Alt-Saarbrücken

    Dienstag, 09. Dezember 2025

    • Menü 1

      • KlimaTeller: Cous Cous (aus biologischem Anbau) mit Ratatouillesoße

        • verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
        • dazu Blattsalat
        • dazu Joghurtdressing (enthält Milch und Laktose, Senf und Weizen, mit Farbstoff und Geschmacksverstärker)
        • dazu Kräuterdressing (geschwefelt, enthält Senf und Schwefeldioxid / Sulfite, mit Knoblauch)
        • dazu Obst
        • enthält Weizen
        • mit Konservierungsstoff
        • mit Knoblauch
        • Studierende3,10 €
        • Mitarbeiter5,60 €
        • Gäste7,80 €

    • Menü 2

      • Crispy-Chickenbratling (pikant) mit brauner Soße „Asiatische Art“ und Basmatireis (aus biologischem Anbau)

        • verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
        • dazu Blattsalat
        • dazu Joghurtdressing (enthält Milch und Laktose, Senf und Weizen, mit Farbstoff und Geschmacksverstärker)
        • dazu Kräuterdressing (geschwefelt, enthält Senf und Schwefeldioxid / Sulfite, mit Knoblauch)
        • dazu Dessert siehe Aushang
        • enthält Weizen
        • enthält Gerste
        • enthält Soja
        • mit aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch
        • mit Konservierungsstoff
        • Studierende3,60 €
        • Mitarbeiter6,70 €
        • Gäste9,35 €

    • Wahlessen

      • Weihnachtsmenü 2025:

        • verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
        • dazu Vorsuppe: Kartoffel-Mandelsuppe mit Blätterteigbäumchen (enthält Gluten, Milch und Laktose, Sesamsamen, Weizen und Mandeln, mit Farbstoff und Knoblauch)
        • dazu Vanillekipferl-Creme-Dessert aus hausgemachten Vanillekipferl (enthält Milch und Laktose und Weizen)
        • dazu Putenschnitzel Saltimbocca mit Weißweinsoße (geschwefelt, enthält Milch und Laktose, Schwefeldioxid / Sulfite und Weizen, mit Geflügel, Schweinefleisch und Alkohol)
        • dazu dazu Bandnudeln (enthält Ei und Weizen)
        • Studierende7,15 €
        • Mitarbeiter8,65 €
        • Gäste9,60 €

      • KlimaTeller: Veganes Weihnachtsmenü 2025:

        • verfügbar von 11:00 bis 14:15 Uhr
        • dazu Vorsuppe: Kartoffel-Mandelsuppe
        • dazu dazu gerösteter Blumenkohl (enthält Sesamsamen und Mandeln, mit Farbstoff und Knoblauch)
        • dazu (enthält Sellerie, Senf und Hafer)
        • dazu Bratapfel-Crumble (enthält Schwefeldioxid / Sulfite, Weizen, Hafer und Mandeln, mit Farbstoff)
        • dazu Veganer Nussbraten mit Preiselbeer-Chutneyglasur mit hausgemachtem Süßkartoffelstampf (enthält Soja, Sellerie, Senf, Weizen, Mandeln und Haselnüsse, mit Knoblauch)
        • dazu Rosenkohlgemüse und Orangen-Schalotten (enthält Weizen)
        • Studierende7,30 €
        • Mitarbeiter8,80 €
        • Gäste9,75 €