OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 25. August 2026
fertig 1
2 Jägerschnitzel (A, A1, C, G, J) mit Spirelli (A, A1) und Tomatensoße
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 838 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,63 €
- Mitarbeiter6,60 €
fertig 2
Rosmarinkartoffeln mit Radieschen-Kresse-Dip (A4, H, H1), dazu Möhren-Ananassalat
- Menü ist vegan
- Hafer (A4)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 254 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Börekschnecke mit Weißkäsefüllung auf Kichererbsenragout mit Kartoffel, Karotte und Koriander (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- KlimaTeller
- 734 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,41 €
- Mitarbeiter6,20 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Pilz-Auberginensugo mit veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Ragù napoletano (L) mit geriebenem Goudakäse (G) oder italienischem Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- enthält Alkohol
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gratinierte Gemüse-Gnocchi (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Mediterrane Gemüsesuppe mit Tomate, Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Kapern (L)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- geschwärzt (6)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 3
Softeis, wöchentlich wechselnde Geschmacksrichtungen, z.B. Schoko-Vanille, grüner Apfel-Vanille... Preis bezieht sich auf das kleine Softeis
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,04 €