OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 18. Juni 2026
fertig 1
Hangover Burger mit Parmesancreme, krossem Speck, Ei und Zwiebel-Gurken-Relish (A, A1, C, G, J, K), dazu Pommes frites
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- 2.302 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter8,18 €
fertig 2
Broccoli-Nuss-Ecke (A, A1, A4, H, H1, H2) mit Kräutersoße (A, A1, F) und Gemüsebratkartoffeln
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Hafer (A4)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- Haselnüsse (H2)
- KlimaTeller
- 376 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,88 €
- Mitarbeiter7,05 €
fertig 3
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, A1, C, G, H, H1) -gern auch als kleine Portion- Stud:1,62€/ Bed:2,94€/ Gast:3,53€
- Menü ist vegetarisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- 1.084 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Gemüsebolognese (I), dazu veganer Schmelz
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Menü ist vegan
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) an Tomatensoße mit Schinken, Salami und Paprika, dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gratinierte Spätzle mit Schinken und Pilzen (A, A1, C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Hackfleischtopf mit Kidneybohnen, Mais und Paprika
- enthält Rindfleisch
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 3
Softeis, wöchentlich wechselnde Geschmacksrichtungen, z.B. Schoko-Vanille, grüner Apfel-Vanille... Preis bezieht sich auf das kleine Softeis
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,04 €
Pizza
Quattro formaggi mit Cheddar, Gouda, Hirtenkäse und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €