OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Freitag, 05. Juni 2026
fertig 1
Rückensteak mit Spargel, Schinken und Käse überbacken (G), dazu Kräuterhollandaise (C, G) und Petersilienkartoffeln
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 2.131 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,15 €
- Mitarbeiter7,55 €
fertig 2
Rahmiger Blattspinat (G) mit Rührei (C) und Kartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 944 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,25 €
- Mitarbeiter5,91 €
fertig 3
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Zucchini und Limettenpesto (H, H1), dazu veganer Schmelz und Mandelstifte (H, H1)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 476 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Auflauf
Nudelauflauf mit Broccoli und Spargel (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Gemüsecremesuppe mit Möhre, Lauch, Paprika, Kartoffeln und Erbsen (F)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Soja (F)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 1
Hausgebackener Beerenkuchen (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,33 €
- Mitarbeiter2,51 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 3
Softeis, wöchentlich wechselnde Geschmacksrichtungen, z.B. Schoko-Vanille, grüner Apfel-Vanille... Preis bezieht sich auf das kleine Softeis
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,04 €
fertig 4
Hausgemachte Pasta (A, A1) mit Zucchini und Limettenpesto (H, H1), dazu geriebener Gouda (G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Mandeln (H1)
- KlimaTeller
- 476 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €