OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Dienstag, 26. Mai 2026
fertig 1
Feuerfleisch vom Rind mit Bohnengemüse und Kartoffelklößen (L) oder Petersilienkartoffeln
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- 2.027 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,46 €
- Mitarbeiter8,11 €
fertig 2
Maultaschen mit Spinatfüllung (A, A1) auf Avocado-Limettensoße (A, A1, F), dazu Cashewkern-Sesamtopping (H, H4, K) und Rucola
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Schalenfrüchte (Nüsse) (H)
- Cashewnüsse (H4)
- Sesam (K)
- KlimaTeller
- 590 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Champignons im Backteig (A, A1, C) mit Gemüsebratkartoffeln und Tatarensoße (C, G, J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 690 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,22 €
- Mitarbeiter7,68 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu Chili sin carne mit Linsen (I) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) an Pute orientalischer Art mit Gemüse und Backpflaumen, dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Kalte Gurkensuppe (G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Tomatensuppe
- Menü ist vegan
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 3
Softeis, wöchentlich wechselnde Geschmacksrichtungen, z.B. Schoko-Vanille, grüner Apfel-Vanille... Preis bezieht sich auf das kleine Softeis
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- Eier (C)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende1,90 €
- Mitarbeiter2,04 €
fertig 4
ALLES TOLLE AUS DER KNOLLE: Kartoffelpizza Caprese mit Tomate und Mozzarella überbacken (G), dazu Salat mit gehacktem Ei (C, J)
- Menü ist vegetarisch
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 843 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,90 €
- Mitarbeiter7,09 €