OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Montag, 18. Mai 2026
fertig 1
Hackfleischfrikadelle vom Rind (A, A1, C, I, J) mit Bratensoße (I) und buntem Gemüse, dazu Kartoffelpüree (G)
- enthält Rindfleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- 1.277 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,92 €
- Mitarbeiter7,13 €
fertig 2
Erbsen-Quinoamedaillon auf Tomatensugo, dazu Basmati Reis und Salat (J)
- Menü ist vegan
- mit Konservierungsstoff (2)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 355 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €
fertig 3
Frikassee mit Brew Bites Chunks und Gemüse (A, A1, A3, F, I, J), dazu Petersilienreis
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 257 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) an Cremesoße mit Tomaten und Zucchini (A, A1, F), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Schweinefleisch in Pilzsoße (G, I), dazu geriebener Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Sellerie (I)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Nudelgratin mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Hirtenkäse (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Gulaschsuppe (I)
- enthält Rindfleisch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Senf (J)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Pizza
Pizza Mexiko mit Salami, Bauchspeck, Jalapenos, Bohnen und Cheddar-Käse (A, A1, G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €