OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 29. April 2026
fertig 1
Bayrischer Fleischkäse mit süßem Senf (J), dazu Kartoffel-Gurkensalat (J)
- enthält Schweinefleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Senf (J)
- 924 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,66 €
- Mitarbeiter6,65 €
fertig 2
Veggi-Hacklasagne mit Brew Bites (A, A1, A3, F, I), dazu Salat (J)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Gerste (A3)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 271 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Hauspanierter Camembert (A, A1, C, G) mit Preiselbeersahne (G) und Bratkartoffeln, dazu Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.462 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,85 €
- Mitarbeiter7,00 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Hackfleisch-Käsesoße (A, A1, G), dazu geriebener Gouda oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Pastasoße all'arrabbiata und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Gratinierte Spätzle mit Schinken und Pilzen (A, A1, C, G)
- mit Gelatine
- enthält Schweinefleisch
- mit Farbstoff (1)
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Reisgratin mit Pute, Champignons und Spargel (C, G)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Asiatische Gemüse-Rindfleisch-Suppe (D)
- enthält Rindfleisch
- enthält Knoblauch
- mit Konservierungsstoff (2)
- Fisch (D)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter4,01 €
Pizza
Quattro formaggi mit Cheddar, Gouda, Hirtenkäse und Mozzarella (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Gebratenes Hokifilet (D) auf Zucchiniragout, dazu mediterranes Kartoffelpüree mit getrockneten Tomaten und Oliven (G)
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- Fisch (D)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 1.372 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,43 €
- Mitarbeiter8,05 €