OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Mittwoch, 15. April 2026
fertig 1
Bratwurstpfanne (A, A1) mit Kartoffelpüree (G) und Rotkohlsalat
- enthält Schweinefleisch
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 954 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,82 €
- Mitarbeiter6,95 €
fertig 2
Tandoori-Blumenkohl (F) auf rotem Linsencurry (L)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwefelt (5)
- Soja (F)
- Sulfit/Schwefeldioxid (L)
- KlimaTeller
- 629 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomatenpesto und Rucola
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Antioxydationsmittel (3)
- geschwärzt (6)
- KlimaTeller
- 401 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,74 €
- Mitarbeiter6,80 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1), dazu griechische Hackfleischsoße (G) und geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) an Pastasoße mit Champignons und getrockneten Tomaten (F), dazu veganer Schmelz
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- mit Farbstoff (1)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Auflauf
Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Tomatensoße (A, A1, C, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Nudelgratin mit Zucchini und Tomate (A, A1, F, G)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende2,82 €
- Mitarbeiter5,12 €
Terrine
Pikanter Pilz Topf mit Kartoffeln und buntem Gemüse (F, I)
- Menü ist vegan
- enthält Knoblauch
- geschwärzt (6)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €
Angebot des Tages 2
Besuchen Sie auch unsere Beilagentheke, hier finden Sie ausschließlich vegetarische und vegane Angebote, oder unsere Salattheke, von Rohkost bis angemachter Salat, hier bekommen Sie alles für einen frischen und ausgewogenen Salatteller.
- Preise beziehen sich auf kleine Schalen
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter4,01 €
Pizza
Pizza Margherita (A, A1, G)
- Menü ist vegetarisch
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Studierende3,23 €
- Mitarbeiter5,88 €
fertig 4
Weißer Spargel (G) mit Kräuterhollandaise (C, G) und Kartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 516 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €
Grüner Spargel (G) mit Kräuterhollandaise (C, G) und Kartoffeln
- Menü ist vegetarisch
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- 516 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,55 €
- Mitarbeiter6,45 €