OpenMensa
Dresden, Alte Mensa
Donnerstag, 19. März 2026
fertig 1
Hangover Burger mit Parmesancreme, krossem Speck, Ei und Zwiebel-Gurken-Relish (A, A1, C, G, J, K), dazu Pommes frites
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- mit Süßungsmittel (9)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Eier (C)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Sesam (K)
- 2.766 g CO₂-Äquivalente
- Studierende4,50 €
- Mitarbeiter8,18 €
fertig 2
Sojagulasch ungarischer Art (F, J) mit Kräuterreis
- Menü ist vegan
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Süßungsmittel (9)
- Soja (F)
- Senf (J)
- KlimaTeller
- 363 g CO₂-Äquivalente
- Studierende2,35 €
- Mitarbeiter4,90 €
fertig 3
Mac & Cheese (A, A1, G, J) mit Salat (J)
- Menü ist vegetarisch
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- 1.223 g CO₂-Äquivalente
- Studierende3,35 €
- Mitarbeiter6,09 €
Pasta
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit Wurstgulasch (J), dazu geriebener Gouda (G) oder italienischer Hartkäse (G)
- enthält Schweinefleisch
- enthält Rindfleisch
- mit Konservierungsstoff (2)
- mit Antioxydationsmittel (3)
- mit Phosphat (8)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Milch/Milchzucker (Laktose) (G)
- Senf (J)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Pasta (A, A1) oder Vollkornpasta (A, A1) mit cremiger Pilzsoße (F) und veganem Schmelz
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Glutenhaltiges Getreide (A)
- Weizen (A1)
- Soja (F)
- Studierende2,78 €
- Mitarbeiter5,05 €
Terrine
Gemüsesuppe mit Linsen (I, F)
- Menü ist vegan
- mit Farbstoff (1)
- Soja (F)
- Sellerie (I)
- Studierende2,18 €
- Mitarbeiter3,97 €